…は美味しいです。 蒸し料理は旨みが逃げないので‥という通り一遍の説明ではなく、温泉の地獄蒸しの場合、その成分も影響しているので、味に深みが出る感じです。 サカエ屋さんは３年前にも地獄釜の写真をとっていますが、手入れされながら大切に使われてい…
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